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TypRotweinHerkunftUSA / KalifornienAusbauFür den Hess Select nimmt man Trauben aus zwei Lagen, dem Napa Valley und dem nördlich...

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TypRotweinProduzentDe StefaniFossalta di PiaveAusbauDer Wein wird 12 Monte in Barriquefässer ausgebaut, danach lagert er nochmals...

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TypRotweinProduzent Allacher Vinum PannoniaGolsAusbauDer Ausbau erfolgte zu 85 % im Edelstahltank und 15 % im gebrauchten Barrique.Ausschanktemperatur16...

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TypRotweinProduzent Allacher Vinum PannoniaGolsAusbauDer Ausbau erfolgte zu 85 % im Edelstahltank und 15 % im gebrauchten Barrique.Ausschanktemperatur16...

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Herkunft Land SchweizRegionOstschweizAlkoholgehalt13.3%AusbauBarriqueausbauWeinfarbeRotRebsortePinot Noir, Cabernet, DiolinoirAusschanktemperatur16-18°BukettSchwarze...

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TypRotweinProduzentJacqueline KleinAusbaulange MaischegärungAusschanktemperatur16 - 18°CTrinkreifbis 5 Jahre nach der ErnteAlkoholgehalt14...

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TypRotweinWeinbergFausoni und San Cristoforo - NeiveAusbauHandlese Anfang Oktober.8-10 Tage Maischegärung.Mindestens 12 Monate Verfeinerung...

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TypWeissweinProduzentJacqueline KleinAusbauin neuen BarriquesAusschanktemperatur10 - 12°CTrinkreifbis 5 Jahre nach der ErnteAlkoholgehalt14.5...

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TypWeissweinProduzentVespa74024 Manduria (TA)AusbauDie Trauben sind weich gepresst und der Most wird 20 Tage lang bei 14 Grad ohne...

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TypWeissweinProduzentZaccagniniBolognanoAusbauleichtes Pressen der Trauben, Kriomazerierung und Vakuumpressen, Fermentation bei niedriger...